Einzigartiges Plateau in Mammolshain: „Fleißige Hände schaffen etwas Neues“ In der idyllischen Landschaft von Mammolshain ist ein beeindruckendes Projekt entstanden. Auf einem Ackergelände haben fleißige Hände ein Plateau aus Waschbetonplatten gebaut. Dieses einzigartige Bauwerk ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch ein Zeichen für die Kreativität und den Einsatz der beteiligten Personen, auch wenn der…
Am 15.02.25 hat sich die Landshuter Arcanara-Gruppe zum Sauerteig-Brot backen getroffen. Die Gastbeberin erklärte uns wie man auf einfache Weise ein Sauerteig Brot herstellt. Sie zeigte uns wie man den Sauerteig ansetzt, vermehrt und frisch verarbeitet. Das Korn wurde in einer Getreidemühle mit Steinmahlwerk gemahlen und gleichzeitig mit den Brotgewürzen in der Mühle vermengt. Den frischen Teig verarbeitete…
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